Idag testade jag att göra dadelbollar med madelsmör i och dem blev super goda, rullade dem även i lakrispulver. Mumms säger jag bara och här kommer receptet på dom.

 

0.5 dl mandelsmör

 

1 dl havregryn

 

1dl mandelmjöl

 

2 msk kakao

 

1 dl dadlar

 

1 tsk äkta vaniljpulver

 

2 tsk kokosolja

 

2 msk kaffe

 

1. Tag fram din matberedare och blanda i dadlarna,havregrynen och mandelmjölet och blanda det till det har fått en smuldegs konsistens.

2. Blanda sedan i resterande ingridiencer. Alttså mandelsmöret,kokosoljan,kakao,vaniljpulvret och kaffet.

3. Då degen har fått en bra konsistens så är det bara att rulla dom i vad man gillar. Jag valde idag att testa lakrispulver och kan säga att det vart en stor hitt och man gillar lakris. Men ni kan ju rulla dom i kokos,nötter eller liknande.

 

Ska även tillägga att min smet vart väldigt kletig för jag råkade hälla lite mycket kaffe i med det går ju att rädda med mera havregryn. Men hoppas ni gillar detta och ni får gärna säga vad ni tyckte om dom. Ha det så bra så länge så syns vi sen!